予約7年待ち、日本で一番予約が取れない焼肉店としても有名な「CROSSOM MORITA（クロッサムモリタ）」。
2024年1月1日放送の「さんタク」にも登場しました。
このクロッサムモリタは、
- 場所が非公開
- 値段やメニューも非公開
- 予約のハードルが高い
- 店内でも厳格なルールがある
など謎が謎を呼んでいるお店。
そんなクロッサムモリタについて、
・場所
・予約方法
・値段
・ルール
・評判（口コミ）
を調査しましたので、ご覧ください！
魔法の肉？クロッサムモリタはどんなお店？（さんタク）
クロッサムモリタは焼肉店というより「肉懐石」のお店と言ったほうがいいようです。
焼肉のカリスマと言われる、森田隼人氏が2017年にオープンしたお店。
ゲストの来店理由やストーリーに合わせて、一つ一つ制作されたプロジェクションマッピングのほか数々の演出が繰り広げられる劇場型レストランだそうです。
そこで味わうのは、熊本の自社牧場で大切に育てた和牛。
ただ、このクロッサムモリタは謎に包まれたお店でもあるのです。
説明していきますね。
クロッサムモリタの場所
クロッサムモリタの店舗場所は、
「東京都台東区」
ということしか公表されていません。
しかし、レストランや宿泊施設の予約サイト「一休.com」では、
■最寄り駅
JR線 鶯谷駅
東京メトロ日比谷線 入谷駅
となっています。
つまり、この円で囲ったあたりですね。
待ち合わせは鶯谷のローソン前、そこから秘密の場所にあるお店へ連れていかれた。
という口コミもあるので、鶯谷駅により近いのではないでしょうか。
場所の非公開は徹底しているようです。
会員の資格を得てもなお、場所は明かされず、たどり着きたくば東京は鶯谷の駅前で迎えを待つ他ない。やってきた屈強な男の後を着いて、鶯谷の怪しげなネオンの間を歩いていくと、やがて巨大な門が見えてきた。
引用：GOETHE
お店に着くまでのドキドキ感も、既に劇場が幕を開けているのですね。
クロッサムモリタの予約方法
クロッサムモリタは完全会員制のお店です。
ただし、会員になれば予約できる、というものではありません。
クロッサムモリタに行くためには、いくつかのステップを踏んでからでないと紹介をしてもらうことすらできないようです。
■前提
オーナーの森田隼人さんが経営をしている「六花界」グループの店舗を全て制覇しないといけません。
現在、グループ店舗は6店舗あります。
①焼肉店「六花界」
②焼肉店「初花一家」
③日本酒と肉の懐石料理「吟花」
④会員制熟成肉バル「五色桜」
⑤会員制焼肉店「クロッサムモリタ」
⑥完全予約制焼肉店「TRYRIUM」
各お店の関係性はこのようになっています。
#クロッサムモリタ#森田隼人
— 悟伸 (@shin21211919) December 15, 2020
アウトデラックスで出てた行けるまで7年かかる焼き肉屋さん。
凄い変態。
これなら、キングであーでもないこーでもないって、楽しんで食べた方がいい(笑)
コロナで潰れないかなこんな店
ちょいと、心配
放送がキモさ演出しすぎてた。 pic.twitter.com/DbDFVGXwB6
まず「吟花」を紹介してもらう→「吟花」に通い詰める→「五色桜」に行く権利をもらえるというように、ステップを踏まなくてはいけません。
そして最後に「クロッサムモリタ」を紹介してもらえれば、予約できる。
ただ、単純にステップを踏めないんですよね。
そもそも次のお店を紹介してもらうためにはオーナーである森田隼人さんと仲良くなることが大前提のようなので、一般人にはなかなかハードルが高いです。
クロッサムモリタの値段
クロッサムモリタは値段も公表していません。
また、ネット上に料理や店内の写真、口コミなどを掲載することが禁止されているため、正確な値段は不明です。
ただ、2018年に放送された「ペコジャニ∞」という番組で、東貴博さんの行きつけのお店ということで紹介をされた際に、12000円のコースがあると公表されています。
また、2019年に放送された「ひねくり３」という番組でも、高級和牛のコースが1万円前後で味わえるといった紹介をされているため、コース料理の価格帯は10,000円〜15,000円でしょうか。
それにお酒も入ると、場合によっては30,000円近くになるかもしれませんね。
クロッサムモリタのルール
クロッサムモリタに運良く行くことができたとしてですが、来店時にはルールがあります。
- 携帯禁止
- 料理の話以外の私語禁止
- SNSやサイトへの投稿禁止
ちょっと構えてしまいますが、これには店主である森田隼人さんの、提供する料理を五感をフルに使って愉しんでほしいといった狙いがあるようです。
クロッサムモリタの評判
クロッサムモリタはネットの投稿が禁止されているので、
評判や口コミは公表されていません。
ただ、一休.comに、
【一休×クロッサムモリタ】スペシャルディナー（8/25限定）
への口コミはありましたので、一部ご紹介します。
普通では絶対に訪問できないクロッサムモリタさん、すごく期待して行きましたが、その期待を大きく超えてくる素晴らしい料理、演出、森田シェフの究極のこだわりが感じられる異次元の感動がありました。
異次元の感動ということです。
さんタクでも、さんまさんが「木村にドキドキするほどおいしいお肉を食べさせたい」と連れて行くとのことで、相当おいしいのでしょう。
芸能人の方にもファンが多いようです。
まとめ
この記事では、さんタクでも紹介される予約7年待ちの焼肉店、「クロッサムモリタ」についてお伝えしました。
よほどのコネクションと縁がないと行くことはできなさそうですが、どんなにおいしいんだろうと想像するだけでも、楽しいですね。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
